¡Oferta!
royal icing

Basico de galletas con Royal Icing – Proyecto Wilton

$45.000 $35.000

En esta clase de 3 horas aproximadamente, aprenderemos a decorar galletas con la receta del Royal Icing de Wilton
Datos de horneo y terminaciones ideales para una galleta, de forma que la aplicacion del glaseado sea mas facil y pareja.
Aprenderás a preparar el royal icing o glaseado real, con técnicas para aplicarlo con diferentes consistencias.
Uso de mangas y boquilla en decoración de galletas
Tambien aprenderás a usar moldes de slicona para hacer toques decorativos con fondant.
 
El curso incluye:
Todos los ingredientes para trabajar en clase.
Te llevas las galletas que decores y las recetas.
 
Fecha y lugar: Todos los viernes 18 hrs. en Carol Urzua 7065 Las Condes.
Valor del curso $45.000
 
Sobre la Instructora: Chef Magda Veliz, Diploma 4 estrellas del Método Wilton de Decoración de Tortas, especialización en panificación y masas.
Larga experiencia como docente y con constantes capacitaciones en técnicas de decoracion de tortas, galletas, panificacion entre otros.
 
Informes e inscripciones +56984497658 info.chile@decodulces.com
– Minimo 3 alumnos para comenzar el curso, si no se inscribe el mínimo, se corre para la siguiente semana o se devuelve el dinero.